岫岩美食攻略：跟着吃就对了！
岫岩作为满族自治县，美食融合了东北粗犷风味与满族传统特色，以下清单按必吃指数排序：
- 岫岩羊汤：本地山羊熬制，汤色乳白，配烧饼绝佳。推荐兴隆羊汤馆（老字号，人均30元）。
- 黏火烧：满族传统小吃，黄米面裹红豆馅，外酥里糯。趁热吃更香！中心市场早市有现做摊点。
- 山野菜宴：春季必尝刺嫩芽、蕨菜等，农家乐可体验采摘到烹饪的全过程。
- 岫岩豆腐：泉水点制，豆香浓郁，可尝试煎豆腐或豆腐脑。
- 林蛙炖土豆：东北特色菜，林蛙肉质细嫩，适合秋冬进补（部分餐厅需提前预定）。
Tips：美食多集中在岫岩县城中心市场周边，建议清晨前往早市，体验最地道的市井风味。夏季注意野菜时令性，冬季羊汤和炖菜更暖胃。人均消费普遍30-50元，实惠量大。